Thông tin về nấm bào ngư Xuyến Chi
Hòa Ninh, cách thành phố Đà Nẵng khoảng 40km, nơi mà các cô các chú trên farm “Khu vườn bí mật” trồng những chiếc nấm bào ngư ở trong chum. Đây là một phần tâm huyết trọn đời của Vita Market nói chung và nhóm em Tân, cô Đức, cô Vân và em Thuận nói riêng. Sản phẩm hiện đang có mặt tại tất cả các cửa hàng Vita Market, mời mọi người đến thưởng thức nấm bào ngư Xuyến Chi và các thực phẩm an lành khác. Hoặc cũng có thể đặt mua trên Fanpage: facebook.com/ThucPhamSachVita.

Từ một vùng đất trồng khô cằn, nay đã được cải tạo thành một mảnh đất tự nhiên, chuyên trồng những loại cây dược liệu và cây ăn trái. nhóm em Tân, cô Đức, cô Vân và em Thuận liên tục thu hoạch những đợt nấm bào ngư Xuyến Chi chất lượng. Nấm được các thực khách tin dùng phản hồi là ngọt, dai, giòn, nên sử dụng để như nấm bào ngư xào tỏi, xào thập cẩm, xào sả ớt, làm gỏi.
Canh tác:
Quy trình trồng nấm được team farm quản lí rất chặt chẽ tại mọi khâu:Được trồng theo hướng tự nhiên nhất có thể, sử dụng nguồn nước suối tinh khiết và không khi trong lành của thung lũng Bà Nà là một phần tạo nên hương vị đặc biệt này. Nấm không thuốc, không chất kích thích tăng trưởng, lớn tự nhiên. Nguyên liệu: Mùn cưa cao su, cám bắp 3%, cám gạo 3%, bột nhẹ (vôi) 1%, meo giống nấm.
Quy trình canh tác:
– Đóng phôi 1.2kg
– Hấp khử trùng 100 -120 độ, 12h-16h
– Cấy meo giống – Nuôi tơ: 35-40 ngày
– Cho ra nấm ở cổ, thời gian thu hoạch từ 10-12 đợt kéo dài 4-5 tháng
Một số hình ảnh khác của nấm bào ngư Xuyến Chi

Nhân Đàn là dự án của Vita Market phối hợp với các vườn thành viên tạo thành cộng đồng chia sẻ phương thức canh tác tự nhiên trong trồng trọt, chăn nuôi… nhằm giúp khách hàng có đầy đủ thông tin trong quá trình mua sắm và hiểu hơn về lối canh tác trân trọng môi trường, sức khỏe của con người.
————————————————-
Hệ thống Cửa hàng Thực phẩm sạch Vita Market rất hân hạnh được chào đón quý bạn.
Chuỗi cửa hàng Gạo xát tại chỗ & Thực phẩm sạch Vita Market
Hotline SHIP TẬN NƠI: 0912651949
Email: vitalaliitaco@gmail.com
Fanpage: facebook.com/ThucPhamSachVita
Website: https://thucphamsachvita.com