Giới thiệu chung

Xà lách Carol có xoăn tròn có màu xanh đậm. Khi ăn Xà lách Carol bạn sẽ cảm nhận được vị ngon ngọt trong từng lá xá lách.

Đây là lại xà lách được nhiều người ưu chuộng, vì khi ăn rất ngon, giòn miệng và mát.

Quy trình trồng và sau thu hoạch

Không sử dụng giống biến đổi gen

Không sử dụng phân bón hóa học

Không sử dụng thuốc trừ cỏ tổng hợp

Không sử dụng thuốc BVTV tổng hợp

Không sử dụng chất kích thích sinh trưởng

Không sử dụng chất bảo quản.

Công dụng của xà lách carol

Giải nhiệt, giảm đau đầu:

Vì trong hàm lượng của xà lách carol chứa nhiều magiê cao nên dịch ép nước xà lách giúp hồi phục các mô cơ, tăng cường chức năng não, giảm bớt các triệu chứng đau đầu.

Tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Rau xà lách thuộc nhóm rau có thành phần carbohydrate thấp hơn 3%, nên đây là loại rau thích hợp cho người bị tiêu đường.

Tránh tình trạng táo bón

Xà lách là một kho cung cấp chất xơ, giàu xen-lu-lô nên có tác dụng giúp ruột co bóp tốt hơn, nhờ đó mà tránh được tình trạng táo bón.

Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư

Do trong thành phần chứa nhiều beta-carotene, nên xà lách được xem là thực phẩm ngăn ngừa ung thư, việc phòng tránh các bệnh tim mạch, thấp khớp, đục thủy tinh thể…

Tốt cho phụ nữ gian mang thai và cho con bú:

Nếu phụ nữa đang mang thai và ăn thường xuyên xà lách sẽ rất có lợi cho thai nhi và trẻ sơ sinh do loại rau này chứa rất nhiều folic acid.

Giảm cân, làm đẹp da

Xà lách làm đầy bao tử, giúp cho người dùng không có cảm giác đói. Ngoài ra, xà lách chứa nhiều vitamin nên ăn xà lách sẽ giúp cho bạn có làn da đẹp, tươi mát.

Giúp ngủ ngon

Xà lách còn có chứa letucarium – một chất gây ngủ. Điều này giúp bạn ngủ ngon hơn.

Tốt cho người thiếu máu

Những người bị thiếu máu do thiếu sắt nên ăn nhiều xà lách vì không những có hàm lượng chất sắt cao mà chất sắt trong rau được cơ thể dễ hấp thu hơn nhiều so với những chế phẩm bổ sung sắt.

Xà lách carol chứa một hàm lượng sắt đáng kể, và đây chính là thực phẩm rất tốt cho những ai bị thiếu máu, thiếu sắt. Bên cạnh đó, chất sắt trong rau được cơ thể hấp thu dễ hơn so với các chế phẩm bổ sung sắt.